网红曲奇竟然产自黑作坊
去年一款CHIKO 曲奇饼干风靡全国,被封“网红曲奇”。让人震惊的是,这款曲奇竟产自下沙一地下黑作坊。此事源于外省一位消费者的举报电话,这名消费者向杭州市市场监督管理局经济技术开发区分局反映,在下沙头格月雅城三楼的黑豆网吧内有个曲奇黑作坊生产“三无食品”。接到举报的第二天,杭州市市场监督管理局经济技术开发区分局稽查大队会同经济技术开发区公安分局的民警赶到这家网吧,但并没有发现有地下作坊,仔细寻找,才发现有个小门被伪装成“安全出口”。民警敲开门后,发现七八个工人正在包装曲奇饼干。执法队员发现,这些曲奇饼干外包装标有“CHIKO曲奇”,生产单位是“杭州市欧巴餐饮有限公司”,还有QS绿色食品安全认证标志。由于许某既拿不出来生产许可证,也拿不出QS 认证证书,联合执法队当场查封了一台高速曲奇饼干机,收缴曲奇饼干 200 多盒,面粉 3 袋。出于食品安全考虑,现场还销毁半成品曲奇原料 24 筐、黄油一箱和已拆封的面粉 3 袋左右。
生产三无食品会受何处罚
产品包装袋上无生产厂名、无地址、无联系方式,通常称之为“三无”产品。“三无”产品由于找不到“主人”,所以一旦发生消费纠纷便无从找到源头,消费者维权无门,因此相关法律规定“厂名、地址和联系方式”必须在产品包装袋上标示出来,否则便构成违法行为。我国《食品安全法》第六十七条规定,预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。
第六十八条规定,食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。预包装食品的包装上应当有标签。
第一百二十二条规定,违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。因此出现“三无”产品,无论是生产者还是经营者都要受到处罚。
