各市、州、直管市及林区教育局、药监局、卫生局、工商局，江汉油田教育实业集团： 为了进一步贯彻落实《湖北省中小学校校园食品用品安全管理办法》（鄂教体艺[2008] 1号）有关规定，省教育厅、省药监局、省卫生厅和省工商局决定联合开展2008年“食品安全进校园”专题教育活动。现将《2008年“食品安全进校园”专题教育活动方案》（附后）印发给你们，请结合本地实际，相应开展有关专题教育活动。 全省“食品安全进校园”活动启动仪式定于9月25日上午在湖北省武昌水果湖一小举行。各市（州）“食品安全进校园”活动开展情况，由市（州）教育行政部门于11月上旬汇总后报省教育厅体卫艺处。 附件： 2008年“食品安全进校园”专题教育活动方案
湖北省教育厅
湖北省食品药品监督管理局
湖北省卫生厅
湖北省工商行政管理局
二oo八年九月十三日
附件：
2008年“食品安全进校园”专题教育活动方案
为了进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我防护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，省教育厅、省药监局、省卫生厅、省工商局决定在全省中小学校开展“食品安全进校园”专题教育活动。现制订本活动方案。
一、指导思想
通过开展2008年“食品安全进校园”专题教育活动，进一步贯彻落实《湖北省中小学校校园食品用品安全管理办法》，不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。同时，强化工商、卫生等行政部门对校园食品安全的监管责任。
二、主办单位
省教育厅
省食品药品监督管理局
省卫生厅
省工商行政管理局
三、活动主题
保障食品安全，建设和谐校园
四、活动时间
2008年9月25至10月25日
五、活动内容
（一）举办“食品安全进校园”宣传教育活动
在本次专题教育活动期间，全省各级各类中小学校要集中开展以下活动：
1、上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课。每个班级均要在健康教育课任课教师或班主任的支持下，上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课；
2、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为：“食品安全，关系你我他”。采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的经验；
3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时，通过校园网、广播、宣传栏等形式，多渠道向中小学生介绍有关食品安全知识。
（二）建立食品安全校外辅导员制度
为了建立学校食品安全的长效管理机制，决定向有关中小学校派驻食品安全校外辅导员。各地工商和卫生行政部门按照1：1的比例，向所在地中小学校派驻中小学校食品安全校外辅导员。具体安排由当地教育行政部门会同当地工商和卫生行政部门确定。
（三）开展校园食品安全检查
在本次专题教育活动期间，各地食品药品监督、教育、工商、卫生等部门要组成联合检查组，对所辖中小学校校园食品安全进行检查。一查校方是否履行《湖北省中小学校校园食品用品安全管理办法》规定的义务；二查校园内超市、商店、食杂店等流通环节是否规范；三查校园内餐饮、食堂各项卫生制度是否落实。
六、时间安排
（一）启动阶段（2008年9月下旬）
省直有关部门将于9月25日举办本次专题教育活动启动仪式。各市、州需结合本地实际，相应举办本次专题教育活动启动仪式。
（二）实施阶段（2008年9月下旬至10月下旬）
落实本次专题教育活动的有关内容。同时，各级教育、食品药品监督、卫生、工商等部门要对本次专题教育活动进行抽查。
（三）总结阶段（2008年10月25日至30日）
在各地中小学校开展食品安全专题教育活动的基础上，各市、州教育行政部门负责对本次活动开展情况进行总结。并将本次活动总结报省教育厅体卫艺处。
七、有关要求
（一）不断提高食品安全教育的质量和效果。在食品安全专题教育活动期间，各地中小学校要在本校醒目位置悬挂宣传横幅，或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号。供各地宣传的内容为：“保障食品安全，建设和谐校园”；“师生利益无小事，食品安全是大事”；“关注食品安全，关爱人生健康”；“学习食品安全知识，提高自我保护能力”等。
省教育厅将委托北京无限欢校传媒公司在武汉、襄樊、宜昌等地中小学校免费设置食品安全宣传栏。省食品药品监管、卫生、工商行政管理部门将印制并发放部分食品安全宣传资料，以增强本次专题教育活动的教育效果。
（二）为了解各地中小学生对食品安全知识掌握的知晓率，省食品药品监督管理局委托中国食品质量报湖北记者站在武汉、咸宁、黄石、黄冈、鄂州市部分中小学校开展“食品安全知识问卷调查”。届时，请有关教育行政部门和中小学校给予支持与配合。
