卫生部公告
（2011年第9号）
关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件： 元宝枫籽油等2种新资源食品目录
二○一一年三月二十二日
附件
元宝枫籽油
中文名称 | 元宝枫籽油 | |
拉丁名称 | acer truncatum bunge seed oil | |
基本信息 | 来源：元宝枫树种仁 | |
生产工艺简述 | 以元宝枫种仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。 | |
食用量 | ≤3克/天 | |
质量要求 | 性状 | 金黄色透明油状液体 |
脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比） | ||
亚油酸 c18：2 | ≥30.0% | |
油 酸 c18：1 | ≥15.0% | |
神经酸 c24：1 | ≥3.0% | |
其他需要说明的情况 | 使用范围不包括婴幼儿食品 | |
牡丹籽油
中文名称 | 牡丹籽油 | |
英文名称 | peony seed oil | |
基本信息 | 来源：丹凤牡丹（paeonia ostii t.hong et j.x.zhang）和紫斑牡丹（paeonia rockii）的籽仁 | |
生产工艺简述 | 以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。 | |
食用量 | ≤10克/天 | |
质量要求 | 性状 | 金黄色透明油状液体 |
脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比） | ||
亚麻酸 c18：3 | ≥38.0% | |
亚油酸 c18：2 | ≥25.0% | |
油 酸 c18：1 | ≥21.0% | |
其他需要说明的情况 | 使用范围不包括婴幼儿食品 | |
