农业部公告
（第1784号）
经专家审定通过，我部审查批准，现发布农业行业标准《口蘑》（ny/t445-2001）第1号修改单，自发布之日起实施。
特此公告。
二〇一二年六月六日
附件：
农业行业标准《口蘑》（ny/t445-2001）第1号修改单
将5.2理化指标修订为：
项目 分类 | 粗蛋白（%） | 粗纤维（%） | 灰分（%） |
蒙古口蘑 | ≥29 | ≤9 | ≤11 |
大白桩口蘑 | ≥27 | ≤9 | ≤15 |
香杏口蘑 | ≥32 | ≤11 | ≤15 |
褐口蘑 | ≥34 | ≤11 | ≤12 |
水分含量按照gb 7096规定执行。
