律师,您好!我父亲于6月6日在天津塘沽外滩乐购购物,因买的两袋生肉其中一袋塑料袋破裂,就把另外一袋一并装在另外一个袋子里,结账时就按一个金额,总计60元结账,当时被保安人员发现。由于父亲年龄大了,一辈子没做过这种事情,心里很愧疚,当时就承认错误并主动要求罚款。那个保安扣下了父亲手里的购物卡,余额为600多元,还让交了100元现金,并要求父亲回家再拿1000元钱。父亲马上回家拿了1000元钱交给了保安想息事宁人。乐购并没有开具任何收据。我想咨询一下律师超市这样罚款对吗?如果不对,我们消费者该怎么做?