我是已经毕业的中专生，在外打工两年，现在在郑州。我想在郑州郊区租房子自己单独进行老家的火烧豆腐制作，然后自己骑三轮车在街上卖，现请问都需要办理哪些手续？如果不办理，但保证卫生和产品质量算是违法吗？？
四个手续必办： 一是工商营业执照。 二是税务登记证。 三是食品卫生经营许可证。 四是从业人员的健康证。
2011-09-05 13:39:27
可以直接到卫生部门、工商管理部门询问
2011-09-05 19:44:21
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