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我奶奶原本是要把房子过户给我，可家庭原因，把房屋过户给我爸爸，但是我爸爸属于再婚，另有一子，现在我爸爸答应给我，可是却不会这么早办理过户，而我也担心以后等另外的孩子长大后会过户给他， 是否可以立字据等什么办法来保证，这个房子以后归我所有，并且有合法，（如果另一子过户可以追回）?