2012年1月份,我丈夫的朋友找到我们说他收粮急需用钱,想向我们借点钱周转一下,用不了多长时间几天就还,我们没办法碍于朋友处的不错,再说父母都是正经人,前后借给了他8万元,当时因为手头没有太多的钱,我有一个5万元存折是2013年6月份到期的,利息是一万多元他说利息他来补,就把钱取出来借给他了,但当时不知道不到期取出来会扣多少利息,他只写了一个5万元的欠条,然后就说正月初十还,也没还,最近我们还催他还钱他也没还,又说了很多搪塞的话就是为了拖时间不愿意还,有件事挺可疑,最近他父母找到我们问我们,问我们他儿子在外面干什么了把家里的钱都拿走了,还有他们用于倒粮的钱都是他父母给借的根本没用也张罗钱。他家有一台大货车。请问我们该怎么办?