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我们5人与2013年7月份干了一个消防工程活历时3个月，当初为签订劳动合同只是口头协议，干活期间老板又要加活，但是不加工资，并对干完的活进行克扣，因此工程进行到百分之九十不得不终止，老板拒绝给付我们工资。我们多次讨要不是谩骂就是拒之门外，有人提议要我们去找劳动仲裁委员会。我想请问一下，像我们这种状况该如何处理，才能讨回我们应得的工资。另外如果要走劳动仲裁的话我们没有劳动合同，要怎样做，劳动仲裁的流程是怎样的。