根据仲裁法的规定,当情人申请仲裁应当办理如下手续: (1)提交仲裁协议; (2)提交仲裁申请书; (3)提交当事人身份证明; (4)提交相关证据材料; (5)按规定交纳仲裁费用, (6)其他需要依法办理的手续。